汤黄豆蹄花

　　2，蹄花汤

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆一起煲一个半小时，蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆胡椒继续半小时。蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。炖菜这一步的蹄花汤话，放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。

　　5，黄豆这叫打乏。蹄花汤葱姜，黄豆葱两段 姜一块、

　　4，黄豆。捞出洗净处理好。砂锅里加猪蹄，

　　3，出锅。猪蹄焯水煮三到五分钟，盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，